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食品回収情報

【参考情報、「卵」表示ミス】(株)阪急阪神ホテルズ(宝塚ホテル:ザ・ガーデン)「梅肉ソース」2016年12月15日

  • 事故分類表示ミス
  • 対処方法ご注意ください

【参考情報】「卵」表示ミス 2016年12月15日
(株)阪急阪神ホテルズの直営ホテルである、宝塚ホテルの中にある、ザ・ガーデンのランチ・ディナーバイキングで提供した、「梅肉ソース」のメニュープレートに、アレルギー物質「卵」の表示ミスがありました。

【対象メニュー】
梅肉ソース
*スティック野菜コーナーのディップソース4種類のうち1品
対象期間:12月1日~12月13日(13日間)

【理由】
アレルギー物質「乳」と誤表示したことによる、アレルギー物質「卵」の表示欠落。
*外食であるため、アレルギー表示義務はない。

【対応】
(株)阪急阪神ホテルズ、宝塚ホテル総支配人室まで連絡。

【製造者】
(株)阪急阪神ホテルズ(大阪市)

【提供場所】
(株)阪急阪神ホテルズ(宝塚ホテル:ザ・ガーデン)

(株)阪急阪神ホテルズ
https://www.hankyu-hotel.com/index.html
(株)阪急阪神ホテルズ(宝塚ホテル)
https://www.hankyu-hotel.com/hotel/takarazukah/topics/2q7unaW5yw/index.html
*本サイトに掲載されている情報は、掲載時点でのものであり、すでに自主回収等が終了している場合があります。また、掲載情報の元となるURLはリンク切れとなる場合があります。

2016年月12月21日
NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク

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