【回収対象商品】
商品名：鮭ときのこの醤油麹焼き発酵弁当
内容量：1パック
包装形態：合成樹脂製容器入り
JANコード：0293838404984
消費期限：25.04.04～25.04.15
納入先・販売場所：セントラルスクエアなんば、ビオラル靭、ビオラルエキマルシェ大阪、ビオラルうめきた、ビオラルみのおキューズモール、ビオラルさんちか
販売日：2025年4月4日(金曜日)～4月15日（火曜日）
販売数量：546パック

【回収理由】
惣菜商品「店内手作りおにぎり　サーモンあら刻みわさび」原材料の内、サーモン切り落としの原料が本来乳成分なしの所を乳成分ありの原料を納品しており、アレルゲン「乳成分」の表示欠落が発生した。それを受けて、同じ原材料を使用した商品を調査した結果、鮭ときのこの醤油麹焼き発酵弁当も該当した為、回収を行った。

【回収方法】
店頭(該当店舗6店舗)でのPOP掲示による告知で対応。

【届出者】
株式会社ライフコーポレーション（大阪府大阪市淀川区）

【製造所又は加工所】
株式会社ライフコーポレーション天保山プロセスセンター（大阪府大阪市港区）

厚生労働省
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202500830
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2025年4月18日
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク