【自主回収、「乳」表示ミス】當麻菓子店「栗どら焼き」2026年7月16日
- 事故分類表示ミス
- 対処方法回収します
【回収対象商品】
商品名:栗どら焼き
内容量:1個
形態 :袋詰め
賞味期限 2026年7月20日~8月2日
販売場所、販売数量:
①當麻菓子店 29個
②つがる市農産物直売所 23個
【回収理由】
①粉末油脂に含まれている特定原材料(乳)の表示欠落
②はちみつを含む旨の表示(乳児ボツリヌス症に関する注意喚起の表示)が欠落していた。
③原材料名の記載順序が使用した原材料に占める重量の割合の高い順ではなく、重量割合が最も高い原材料の原料原産地名を記載していなかった。
④みりん、水飴、粉末油脂を使用しているにも関わらず記載していなかった。
⑤栗甘露煮を使用しているにも関わらず「栗」と記載した。
⑥複合原材料であるつぶ餡及び栗甘露煮の原材料を記載しなかった。
⑦栗甘露煮及び粉末油脂に使用されている添加物のうち、乳化剤以外を記載しなかった。
⑧表示責任者の氏名が前任者のままであった。
【回収方法】
販売店におけるPOPにより周知
【届出者】
當麻順悦(青森県つがる市)
【製造所又は加工所】
當麻菓子店(青森県つがる市)
厚生労働省
https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202601763
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2026年7月20日
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク


