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誤食情報

アレルゲンが入っていないのを確認して食べたわかめうどんでアレルギー反応

アレルゲン:卵、キウイフルーツ、そば、魚卵/ 11歳

<外食>

大晦日にうどん屋で、アレルゲンが入って無いかを、主人と私が店員に確認してわかめうどんを食べさせた。食後30分以内に耳の奥を痒がり、どんどん症状が下へ下がっていき、喉で呼吸するのが変、気持ち悪い、嘔吐、下痢の症状が出た。

「食物アレルギーの誤食経験アンケート」より

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