誤食情報 酢豚にパイナップルや果物が入っていないことを確認して注文したがマンゴーが使用されていた 2017/7/19 アレルゲン:りんご、もも、バナナ、果物/ 成人 <外食> 中華料理店で、酢豚にパイナップルや果物が入っていないことを従業員に確認して注文したが、隠し味でマンゴーが使われており、即時発症。浮腫、虚脱感、恐怖感。注文を受けた従業員はマンゴーが使われていることを知らなかった。 「食物アレルギーの誤食経験アンケート」より 一覧へ戻る