アレルゲン：卵、乳成分、八角／ 成人

＜外食＞

ご飯の上にねぎとろとわさびが乗っていて、だし醤油をかけるだけのシンプルなものだったので安心して食べたが、食べた後にお茶を飲んでいたら咳が止まらなくなり、じっとしていたら落ち着くかと思っていたが、だんだん息苦しくなるので気管支拡張薬を吸入した後、病院へ行った。症状は少し落ち着いていたが、念のためボスミンの点滴をしたら楽になった。症状が出た後でお店の人に確認したら、その店では魚をさばいておらず、原材料は魚のすり身に卵白が練りこんであるものだった。

「食物アレルギーの誤食経験アンケート」より