アレルゲン：小麦、そば／ 12歳

＜外食＞

レストランで小麦が入っていないものを頼んで食事をした。食後にお散歩をしていたら、15分後に咳から始まり鼻水・喘鳴あり。咳から15分後に救急車を手配し、救急車で酸素吸入しながら病院へ。後日、大豆ミートに小麦たんぱくが少量入っていたことが判明。

「食物アレルギーの誤食経験アンケート」より