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誤食情報

うどん屋で素うどんには卵が使われていないと思い食べさせた

アレルゲン:卵、ピーナッツ/ 6歳

<外食>

確実に素うどんには卵が使われていないと思い、食べさせた。途中まで食べ、あまり進まないので不思議に思っていたら顔に蕁麻疹が出てきた。よく見てみたら卵のカスみたいなものが汁に沈んでいた。

「食物アレルギーの誤食経験アンケート」より

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