【参考情報】表示ミス、「乳」2017年1月23日
ザ・プリンスパークタワー東京「プレミアムクラブラウンジ」が提供した、「国産牛のソテーおろしポン酢ソース」に、アレルギー物質「乳」の表示ミスがありました。

【対象商品】
国産牛のソテーおろしポン酢ソース
提供日時：2016年10月2日(日)～2017年1月19日(木)の朝食ブッフェ

【理由】
「乳」のピクトグラムを表示すべきところ、誤って「卵」を表示したことによる、アレルギー物質「乳」の表示欠落。
＊外食であるため、アレルギー表示義務はない。

【対応】
判明後、直ちに正しい表示に修正。
すべてのメニューについて総点検をおこない、他のメニューでは全て適切にピクトグラム表示がなされていることを確認。
判明後、監督官庁へ報告のうえ、ホテルのWEBサイト及びプレミアムクラブラウンジに 「お詫びとお知らせ」を掲出。

【販売者】
ザ・プリンスパークタワー東京(東京都港区)

【販売場所】
ザ・プリンスパークタワー東京「プレミアムクラブラウンジ」(東京都港区)

ザ・プリンスパークタワー東京
http://www.princehotels.co.jp/parktower/
http://www.princehotels.co.jp/parktower/files/pdf/20170123.pdf
＊本サイトに掲載されている情報は、掲載時点でのものであり、すでに自主回収等が終了している場合があります。また、掲載情報の元となるURLはリンク切れとなる場合があります。

2017年1月27日
NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク