【混入、自主回収「そば」表示ミス】2017年7月7日
(株)みうら食品が製造、販売した、「業務用山形蔵王そうめん」「業務用山形蔵王ひやむぎ」「つるつる物語そうめん」に、アレルゲン「そば」の表示ミスがありました。(混入)

【回収対象商品】
・業務用山形蔵王そうめん
包装形態：合成樹脂袋入り
内容量：500g
賞味期限： 2019年3月
JANコード：4978977500167
製造ロット番号：RJEまたはRAH
・業務用山形蔵王ひやむぎ
包装形態：合成樹脂袋入り
内容量：500g
賞味期限： 2019年3月
JANコード：4978977500150
製造ロット番号：RJE
・つるつる物語そうめん
包装形態：合成樹脂袋入り
内容量：250g
賞味期限： 2019年3月
JANコード：4978977800458
製造ロット番号：RJE

【回収理由】
裁断機の清掃が不十分であったため、意図せずざるそばの製品が小麦製品(そうめん、冷麦)に混合してしまったことによる、アレルゲン「そば」の表示欠落。(混入)

【回収方法】
(株)みうら食品まで連絡。代替品への交換または返金。

【製造者】
(株)みうら食品(山形県東根市)

(株) みうら食品
http://www.ngw.co.jp/miura/
http://www.ngw.co.jp/miura/zisyukaisyu.pdf
山形県
http://www.pref.yamagata.jp/kurashi/seikatsu/shoku_anzen/8101recall-of-foods.html
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2017年7月18日
NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク