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食品回収情報

【自主回収、「卵」「乳」表示ミス】渋谷東急フードショー1階チョコレート専門店REICACAO(レイカカオ)(株)ラ・テール「DESSERT CHOCOLAT GRÂCE ノワール」2023年8月18日

  • 事故分類表示ミス
  • 対処方法回収します

【回収対象商品】
商品名「DESSERT CHOCOLAT GRÂCE ノワール」
JANコード:なし
賞味期限 2023年9月13日、2023年9月14日、2023年9月15日のいずれか。
販売場所:渋谷東急フードショー①1階 チョコレート専門店 REICACAO(レイカカオ)にて販売。
販売日:2023年8月15日から8月17日まで
販売数量:3個

【回収理由】
一括表示において、賞味期限以外の表示内容が欠落したことによる、アレルゲン「卵」「乳」「大豆」「アーモンド」「ゼラチン」の欠落。
原材料名:生クリーム(乳成分を含む)(国内製造)、砂糖、チョコレート(大豆を含む)、牛乳、卵白(卵を含む)、アーモンドパウダー、粉糖、卵黄、ヘーゼルナッツペースト、ゼラチン加工品、マルトデキストリン、レモン果汁、乾燥卵白/乳化剤、バニラ香料
内容量:1個
賞味期限:外箱に記載
保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存してください。

【回収方法】
・店頭での告知POP掲示
・ラ・テールのホームページでの告知掲載 https://www.laterre.com/news/article_000882.html

【届出者】
株式会社ラ・テール(東京都世田谷区)

【製造所又は加工所】
株式会社ラ・テール(東京都世田谷区)

厚生労働省
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202302254
*本サイトに掲載されている情報は、掲載時点でのものであり、すでに自主回収等が終了している場合があります。また、掲載情報の元となるURLはリンク切れとなる場合があります。

2023年8月24日
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク

特定原材料

特定原材料に準ずるもの

食品分類

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