【参考情報】自主回収「アーモンド」表示ミス、オークワ八尾郡川店「NYクリームチーズべーぐる」2025年5月10日
- 事故分類表示ミス
- 対処方法回収します
【回収対象商品】
商品名:NYクリームチーズべーぐる
規格:1個
JANコード:0402690023077
消費期限:2025年5月9日、2025年5月10日
販売場所:オークワ八尾郡川店
販売日および販売数量:
2025年5月8日、10個
2025年5月9日、6個
【回収理由】
・本来使用すべきトッピングプレーン生地ではなく、アーモンドクリーム生地を誤使用したことによる、
特定原材料に準ずるもの「アーモンド」の表示欠落
経緯:5月10日に「NYクリームチーズべーぐる」のトッピング作業する際、在庫のトッピング生地を見ると「アーモンド」の表記があり、前日(5月9日)に誤って使用した可能性があると店長へ報告
・ベーカリー使用原材料チェック表を確認、開封後期限から前々日(5月8日)にも使用した可能性がゼロではないことが判明
【販売先】
・オークワ八尾郡川店にて消費者向けに小売り
【回収方法】
・オークワ八尾郡川店にて回収告知の掲示
・販売履歴より顧客情報がわかる購入者に電話連絡
【届出者】
株式会社オークワ(和歌山県和歌山市)
【製造所又は加工所】
オークワ八尾郡川店(大阪府八尾市)
厚生労働省
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202501011
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2025年5月14日
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク