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食品回収情報

【自主回収、「小麦」表示ミス】文明堂東銀座店他3店舗「窯だしチーズモンブラン」2026年9月29日

  • 事故分類表示ミス
  • 対処方法回収します

【回収対象商品】
商品名:窯だしチーズモンブラン
内容量:1個
形態:合成樹脂による包装
JANコード:なし
消費期限:2026年9月24日から2026年10月3日
販売場所:
文明堂東銀座店、文明堂壹番舘武蔵村山店、文明堂壹番舘春日部店、船橋工場
販売日:2026年9月18日から2026年9月28日
販売数量:192個

【回収理由】
表示の原材料名欄において特定原材料(小麦)及び、その他の原材料の記載が欠落していた。
正しい表示:乳等を主要原料とする食品(国内製造) 鶏卵、砂糖、ナチュラルチーズ、マロンペースト、マロンクリーム、バター、マロングラッセ、小麦粉、クリーム、加糖練乳、加工乳、洋酒、食塩/増粘剤(加工デンプン)、調味料(有機酸等)、pH調整剤、乳化剤、安定剤、増粘多糖類、酸化防止剤(茶抽出物)、香料(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

誤まった表示:乳等を主要原料とする食品(国内製造)鶏卵、砂糖、ナチュラルチーズ、マロンペースト、マロンクリーム、バター、ルチーズ、マロンペースト、マロンクリーム、バター、マロングラッセ、ン)、調味料(有機酸等)、pH調整剤、乳化剤、安定剤、増粘多糖類、酸化防止剤(茶抽出物)、香料(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

【回収方法】
販売店の店頭POPによる周知
文明堂東銀座店、文明堂壹番舘武蔵村山店、文明堂壹番舘春日部店、船橋工場

【届出者】
株式会社文明堂銀座店(東京都中央区)

【製造所又は加工所】
株式会社文明堂銀座店 船橋工場(千葉県船橋市)

厚生労働省
https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202602464
*本サイトに掲載されている情報掲載時点でのものであり、すでに自主回収等が終了している場合があります。また、掲載情報の元となるURLはリンク切れとなる場合があります。

2026年10月2日
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク

 

 

 

特定原材料

食品分類

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