FAICM

食品回収情報

【自主回収情報、「そば」表示ミス】(株)観音製麺・乾麺12商品 2011年9月13日

  • 事故分類
  • 対処方法
 
【自主回収情報、「そば」表示ミス】2011年9月13日
(株)観音製麺が製造した乾麺12商品に、アレルギー物質「そば」の表示ミスがありました。

【回収対象商品】
商品名・内容量・賞味期限:
麺燦燦うどん ・内容量400g×20袋・賞味期限 2012年12月3日、2013年1月22 日
麺燦燦そうめん・内容量 400g×20袋・賞味期限2013年7月9日、2013年7月19日
麺燦燦ひやむぎ ・内容量 400g×20袋 ・賞味期限2013年6月21日
葵そうめん ・内容量 200g×20袋・賞味期限2013年5月、2013年6月、2013年7月
葵ひやむぎ ・内容量 200g×20袋 ・賞味期限2013年6月、2013年7月
葵うどん・内容量 200g×20袋 ・賞味期限2013年6月
葵きしめん ・内容量 360g×20袋・賞味期限2013年6月
葵業務用そうめん・内容量 10kgバラ・賞味期限2013 年6月
エーコープきしめん ・内容量 250g×20袋・賞味期限2012年6月6日
きしめん ・内容量 1kg×12袋 ・賞味期限2013年1月、2013年2月
中華そば ・内容量 250g×30袋 ・賞味期限2012年12月30日
中華そば ・内容量 800g×12袋 ・賞味期限2012年12月、2013年1月

【回収理由】
小麦粉を主原料とする乾麺からそばが検出され、そばアレルギーによる健康被害の恐れがあることから、計12商品を回収する。そば製品からうどん・そうめん製造に切り替えた時のライン清掃及び再生粉の管理不備が原因。

【回収方法】
店頭で告知。(株)観音製麺に着払いで送付。

【製造者】
(株)観音製麺(本社:愛知県豊明市)

愛知県
http://www.pref.aichi.jp/0000035739.html
*本サイトに掲載されている情報は、掲載時点でのものであり、すでに自主回収等が終了している場合があります。また、掲載情報の元となるURLはリンク切れとなる場合があります。

2011年10月20日
NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク

基本情報
HPアドレス http://www.pref.aichi.jp/0000035739.html

特定原材料

食品分類

一覧へ戻る