FAICM

食物アレルギーの人が使えるレシピ

夏野菜のスープ

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■材料(1人分)
分量
かぼちゃ 30g
赤ピーマン 5g
マギー アレルギー特定原材料等27品目不使用 化学調味料無添加ブイヨンを湯でといたもの 150ml
塩 0.2g
こしょう 少々

■作り方
1.かぼちゃは2cm幅に切る。
2.赤ピーマンは輪切りにする。
3.マギー アレルギー特定原材料等27品目不使用 化学調味料無添加ブイヨンを湯でといたもので1、2を煮て、食塩、こしょうで味付けする。
お好みでニンジンやオクラのうすい輪切りを入れると、はなやかになります。

*使用する食材料や調味料については、必ずご自分に合ったものをお使いください。

 

調理協力: 女子栄養大学短期大学フードワールド研修生(2015年度)
サイト運営者: NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク
ホーム: 食物アレルギー危機管理情報(FAICM)

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